茶颜悦色：一杯长沙茶的国风逆袭

在新茶饮行业，茶颜悦色是一个独特的存在：它长期把门店密度集中在长沙，却在全国拥有远超门店规模的知名度。这家2013年创立于长沙的茶饮品牌，用中式美学和鲜茶产品，把自己活成了长沙的城市名片。

从黄兴广场的一间小店起步

茶颜悦色2013年创立于湖南长沙，第一家门店开在黄兴广场附近。彼时正值新茶饮萌芽期，创始人吕良选择了一条与当时流行的台式奶茶不同的路：以中国风做品牌基调，用鲜奶和现萃茶汤做产品基底。

品牌的视觉体系大量借鉴中国古典元素：仕女形象的品牌标识、诗词化的产品命名、工笔风格的杯身设计，让一杯奶茶第一次有了明确的东方审美表达。

幽兰拿铁与中茶西做

茶颜悦色的代表作幽兰拿铁，用红茶茶汤搭配鲜奶，顶部挤上奶油并撒上碧根果碎，把咖啡里拿铁的结构移植到了中式茶饮上，这一做法被业内称为中茶西做。

在原料上，茶颜悦色较早确立了鲜奶加原叶茶的产品路线，菜单价格也长期定在12至22元的主流区间，在品质感和可及性之间找到了平衡。

一杯茶与一座城的互相成就

茶颜悦色早期坚持区域加密策略，在长沙核心商圈形成高密度门店网络，一杯难求的排队现象经由社交媒体放大，让它成为游客到长沙的打卡目标。

此后品牌逐步走出长沙，进入武汉、重庆、南京等城市，并孵化出鸳央咖啡、古德墨柠等子品牌。在本站区域品牌馆中，茶颜悦色被列为湖南区域的代表性品牌，也是研究区域品牌如何走向全国的典型样本。